La Recette de la Bûche façon Calisson

Et voilà le résultat:

Astuce: le melon confit c'est très chiant à trouver, mais vous avez du melon séché toute l'année à Grand Frais que vous pouvez confire vous-même.

Comments

[Rynn]

Wouah ! Merci !! Je me demandais justement ce que c'était que cette recette évoquée dernièrement ! ^^

Et super choupi ton perso en lutin, j'adore ! ^^

[Nathalie]

Tellement mignonne cette recette ^^



Et du coup j'imagine que c'est la bûche test : c'était comment ? ^^



Pour le melon confit, je suis surprise que tu n'en trouves pas à Montpellier. Ce n'est pas si loin de la Provence pourtant... Il y a des magasins de produits locaux qui en vendent en Provence, sinon ça peut se commander en ligne : http://www.lesfleurons-apt.com/fr/fruits-confits-pour-la-patisserie/163-tranches-de-melons-jaunes-confits-1-kg.html